Салаты
Хрустящий баклажан
Жареные кубики баклажана с руколой, грецкими орехами, помидорами и зёрнами граната. Лимон и оливковое масло.
Салат лобио
Тёплая фасоль в луковом соусе с гурули аджикой. Подаётся с маринованным луком.
Грузинский салат
Помидоры, огурцы, зелень и измельчённые грецкие орехи в традиционной грузинской заправке.
Салат с куриной печенью
Нежно обжаренная куриная печень, листья салата и пикантный брусничный соус.
Стейк-салат
Обжаренные ломтики говядины подаются с салатным миксом в трюфельном соусе.